去年底接連幾次
到高雄鹽埕區大智路吃碳烤三明治
卻發現怎麼老是大門深鎖,連續吃了幾次閉門羹後
在偶然的機會下,才發現他們已經搬遷了
最後終於在大公路的新店,再度嘗到簡單又平凡的美味小吃
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還記得第一次在老店排隊買三明治
那個時候是消夜時段,號碼牌拿到好幾十號以後
每次總得等個一二十分鐘才能吃到新鮮現作的三明治
這個外表看起來再平凡不過的點心,每天晚上重複上演著排隊的戲碼
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原本在大智路上的老店,現在只剩在賣鴨肉麵

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老店門口,原本"鹽埕老店"下方就是貼滿吐司飲料等價目表,現在撤掉了

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新店門口

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價目表,營業時段分別為早上和宵夜

一份三明治由三片切邊吐司組成
第一層是夾用豬油下去煎製的滑蛋
第二層則是夾片火腿和細絲狀的小黃瓜
另外還有塗抹他們特調的美乃滋醬
最重點是,外層兩片吐司會在炭火下烘烤約一兩分鐘
據說用炭火烤會使吐司保持Q軟,且會有些微碳香
不像一般我們家用烤箱,吐司烤後會些微硬掉
總之整份吃起來,吐司酥軟有嚼勁,爽口不油膩
雖然看起來和一般早餐店賣的差不多
但吃來起來就是和別家不同
而且這樣一份招牌三明治也才賣30圓
我記得以前好像更便宜....現在應該有漲過價
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另外,他們的飲料也不賴
鮮奶茶和紅茶豆漿是我看到較多人點的
他們的鮮奶茶,加鮮奶還蠻阿莎力的
整整加了有半杯的杯子,然後再倒入紅茶
小杯約350c.c.也只賣20塊而已

新店目前是在大公路和七賢三路口
若搭捷運的話,從橘線鹽埕埔站下車
走大勇路轉大公路約10分鐘就可以到啦
若不想排隊,建議早上8點前來買
不然依我之前的印象,早上太晚來或是宵夜時段
絕對會是大排長龍的




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